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Marysol Akil volvió a Isla Margarita para hacer brillar la mesa libanesa EntrevistasLigia Velasquez GaspardOctober 22, 2026Li-Beirutmarysol akil, cocina arabe, isla margarita, líbano
Carlos Martínez y el fascinante mundo de las setas, hongos y fermentos EntrevistasLigia Velasquez GaspardOctober 20, 2026Dasa Fermentssimbiosos, fermentos, kombucha, dasa, setas, microbiología
Postula para los premios Tenedor de Oro de la Academia Venezolana de Gastronomía Premios & ReconocimientosLigia Velasquez GaspardOctober 17, 2026Academia Venezolana de Gastronomíaavg, academia venezolana de gastronomía, premios, tenedor de oro, armando scannone
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Caracas Culinary Campus se desarrollará en la Universidad Monteávila FormaciónLigia Velasquez GaspardOctober 5, 2026Universidad MonteávilUMA, Universidad monteávila, Banesco, chef campus
Llegó el Programa de formación para mesoneros y capitanes entre LAGA + CIAP + Festejos Mar FormaciónLigia Velasquez GaspardOctober 5, 2026CIAPLAGA, UCAB, automercados plazas, CIAP, FESTEJOS MAR, Venezuela, mesoneros
Conéctate en el evento: "El desafío de emprender y liderar en la gastronomía en Latinoamérica" EventosLigia Velasquez GaspardOctober 1, 2026un tenedor de oro
Lui Lezzi sirve insectos en Copenhague Venezolanos en el mundoLigia Velasquez GaspardSeptember 18, 2026copenhagen, insectos, entomofágia
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Kyra Brüning y la responsabilidad de diseñar una carta de vinos cuando el chef no bebe PerúLigia Velasquez GaspardSeptember 11, 2026Meritolima, clon, merito, café, vinos
Astro Estudio va mucho más allá de lo convencional PerúLigia Velasquez GaspardSeptember 11, 2026Astro Studiolima, clon, demo, merito, juan luis martinez, diseño
Mercado del pescado en Lima, la visita soñada por los cocineros del mar PerúLigia Velasquez GaspardSeptember 11, 2026Villa María del Triunfolima, pescado, mar
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Evvai, sobriedad y mantel largo en un ambiente casual BrasilLigia Velasquez GaspardAugust 21, 2026EVVAIevvai, michelin, sao paulo
Dário Costa y las especies olvidadas BrasilLigia Velasquez GaspardAugust 19, 2026Santossantos, dario costa, sao paulo, made, paru, festival del camarón
